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DER
HOTEL & RESTAURANT GUIDE 2002
Mit diesem Hotel & Restaurant Guide erfolgt kein Kniefall vor der deutschen Hotellerie und Gastronomie, der in ständiger Dauerempfehlungsmanier berichtet. Vielmehr versteht er sich als verläßliches Nachschlagewerk für den (Viel)reisenden, in dem bei der Beurteilung der einzelnen Hotels und Restaurants das Mittelmaß nicht zum strengen Maßstab wurde. Die teilweise gallig-sarkastisch gefärbten Beurteilungen, die ehrlich und kritisch geschrieben sind, bereiten in jedem Fall ein großes Lesevergnügen. Jahrgang 2002 186
Seiten mit zahlr. Farbfotos
ISBN-Nr. 3980647587 Preis:
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