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DER
HOTEL & RESTAURANT GUIDE 2005
Mit diesem Hotel & Restaurant Guide erfolgt keine Hommage an die deutsche Hotellerie und Gastronomie, allein schon deshalb, weil er nicht in ständiger Dauerempfehlungsmanier berichtet. Vielmehr versteht er sich als verlässliches Nachschlagewerk für den (Viel)reisenden, in dem bei der Beurteilung der einzelnen Hotels und Restaurants das Mittelmaß nicht zum strengen Maßstab wurde. Die teilweise gallig-sarkastisch gefärbten Beurteilungen, die ehrlich und kritisch geschrieben sind, bereiten in jedem Fall ein großes Lesevergnügen. Jahrgang 2005 ca.
288 Seiten mit zahlr. Farbfotos
ISBN-Nr. 3-937516-01-8 Preis:
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